• Начало

• Устав
• Членове

• За нас
  • Управителен съвет
  • Устав и правилници
  • Развъдна програма на АСБ 2021-2031
  • Общо събрание
  • Законодателство

  
• Новини и публикации
• Членство
  • Членове на Асоцията
  • Стани член

  
• Обучение и семинари
• Блог
• Партньори
• Контакт

Седмичен пазарен анализ на свиневъдния сектор от 16 до 22 юни 2026

Европейският пазар на угоени свине приключи третата седмица на юни с повърхностна стабилност на основните котировки. Водещите пазари - Германия, Испания, Нидерландия (Vion)  не регистрираха изменение, Франция се движи в минимално положителна посока. Тази неподвижност обаче е по-скоро пауза, отколкото стабилизация: пазарът на малки прасенца претърпя рязко свиване с двуцифрени процентни спадове в Германия и Нидерландия и над 8% в Испания, което е класически водещ индикатор за надвисващ ценови натиск върху угоените свине на хоризонта през юли и август. Белгийският и датският пазар вече поеха тази посока с корекции от предходната седмица. Единствената частична компенсация идва откъм фуражния фронт, където суровинният индекс е в лек низходящ тренд, зърното е стабилно, протеините умерено поевтиняват без това обаче да е достатъчно за неутрализиране на структурния натиск откъм предлагането.

Германия (VEZG)
VEZG се задържа на 1,500 EUR/кг кланично тегло (57% рандеман) към 17 юни без промяна за седмицата. Стабилността на германската референтна котировка при умерено вътрешно предлагане и поддържано търсене отразява моментен баланс, не структурна сила. Критичното е, че VEZG за малки прасенца се е сринал с 16,7% за седмицата до 40 EUR/25 кг (12 юни), което означава, че производителите взимат прасенца при значително по-ниска цена, което е сигнал за очаквано отслабване в угояването в следващите седмици. 

Испания (Mercolleida)
Испания регистрира 1,310 EUR/кг живо тегло на 18 юни, без промяна. Нулевото движение при испанска котировка не означава стабилизация. Пазарът е под структурно напрежение от свръхпроизводство в страна с над 24% дял от общото ЕС производство, силно ориентирана към износ за Азия. При наблюдавано отслабване на китайски вътрешни цени, Испания е с повишена уязвимост. При невъзможност за пренасочване на обемите, натискът ще рефлектира директно в Mercolleida. Спадът на испанските прасенца с 8,1% за седмицата (18 юни) е допълнително предупреждение за това.

Франция (MPF)
Френският MPF (кланично 56% TMP) регистрира минимален ръст от +0,003 EUR/кг до 1,438 EUR/кг на 15 юни (+0,2%). Практически непроменена цена, а пренебрежимото движение отразява балансирани вътрешни условия и традиционно по-защитеното положение на Франция вследствие на вертикалната интеграция в хранително-преработвателния сектор. Котировката от 15 юни е с 7 дни забавяне спрямо датата на анализа и може да не отразява движения в края на седмицата.

Нидерландия (DCA + Vion)
Нидерландия представя раздвоена картина, която изисква внимание към датите. Vion (Carcass 56%) е на нива от 1,260 EUR/кг към 17 юни. DCA 2.0 (живо тегло) показва –2,2% до 1,340 EUR/кг, но котировката е от 5 юни, което показва, че фермерите са в изчаквателна позиция и от тогава няма промяна. По-значимото е, че Vion регистрира –5,4% при свинете майки и –9,6% при прасенцата в рамките на една и съща седмица, рисувайки картина на последователен натиск по цялата репродуктивна верига.

Белгия (Danis + Belgian Pork Group)
Белгийският пазар показва задържания спад отпреди 11 дни. Danis Live остава на 1,120 EUR/кг, а Belgian Pork Group Carcass на 1,360 EUR/кг. 

Дания
Danish Crown (Carcass 60%) е с котировка на 1,191 EUR/кг към 12 юни, с понижение от –7,8% спрямо предходната котировка. 

Централна и Източна Европа (Полша, Унгария, Румъния)
Пазарите на ЦИЕ  са смесени и частично с остарели данни, което изисква резерви при интерпретацията. Унгария остава със спада от –1,6% до 1,492 EUR/кг регистриран на 12 юни.  Полша също остава с котировката си от 1,512 EUR/кг (5 юни). Румъния остава с последните си официални данни от 0,978 EUR/кг на 29 май, като остава най-ниската европейска котировка в таблицата. Общата индикативна картина за ЦИЕ е движение в коридора 1,00–1,50 EUR/кг с умерен низходящ тренд, следващ западноевропейската посока

Китай е на нива от 1,288 EUR/кг живо тегло (MOA, 10 юни), практически непроменен (–0,1%). Китайската вътрешна цена на ниво 1,288 EUR/кг е ключовият тревожен глобален сигнал. При настоящи европейски износни нива от 1,30–1,50 EUR/кг (FCA порт), ценовата разлика е изцяло отрицателна. Китайските купувачи не стимулирани да внасят продукти при текущите условия. Именно Испания и Дания са най-засегнати, тъй като техните бизнес модели са структурно обвързани с азиатски износ. 

САЩ - Iowa/Minnesota (LM_HC206, кланично) са на 1,858 EUR/кг (17 юни), –0,3%. Американската котировка, надхвърляща 1,85 EUR/кг, не предлага конкурентно ценово предимство пред европейското производство в ключови азиатски дестинации (Япония, Южна Корея, Мексико) при настоящите обменни курсове. Конкурентната динамика между ЕС и САЩ в тези пазари остава балансирана.

● Цени на свине на основни пазари

 ★ Индикативна цена по секторни наблюдения; не е официална борсова котировка. 
*Когато предлагането и търсенето са относително балансирани, котировките остават непроменени. Това често се наблюдава след силен спад или силен ръст, когато участниците изчакват нови сигнали. При слаб пазар преработвателите често задържат цените, дори когато предлагането започва да намалява. В такива моменти котировките "замръзват", докато стане ясно кой има по-силна пазарна позиция.

Пазар на малки прасенца

Пазарът на малки прасенца изпрати най-значимия сигнал за последните две седмици и той е еднозначно негативен. При две от четирите основни борсови котировки спадът надхвърля 8%, а германската VEZG регистрира рязко –16,7% за седмица до 40 EUR/прасе при 25 кг (12 юни). Нидерландската Vion се понижи до  –9,6% или 33 EUR/25 кг (17 юни), испанската Mercolleida  –8,1% до 34 EUR/20 кг (18 юни). Нидерландската DCA регистрира по-умерен спад –4,9% до 38,50 EUR/25 кг, но тази котировка е от 8 юни и е с по-ниска актуалност.

Сравнението между трите водещи пазара разкрива важни различия. Германия е с най-висок относителен спад (–16,7%) и достига 40 EUR/25 кг ниво. Нидерландския Vion е с най-ниска абсолютна стойност (33 EUR/25 кг), но спадът от 9,6% е и при по-актуална котировка (17 юни), което го прави по-надежден сигнал за текущото пазарно настроение. Испания търгува на по-ниско тегло (20 кг) при 34 EUR в преизчисление към 25 кг се доближава до 42–43 EUR, т.е. с относителна по-добра защита спрямо германската и нидерландската котировки.

Интерпретацията като водещ индикатор е категорична. Спадът на цените на прасенцата в периода 8–18 юни ще трансформира ценовата среда за угоени свине в следващите месеци. Производителите, закупуващи прасенца при текущите нива, ще достигат пазара в среда с ниски цени, при която реализацията ще е по-трудна. При допускане на маржове продължаващи в тази посока, следващият цикъл на закупуване ще е с допълнително потиснато търсене на прасенца - самоподсилваща се краткосрочна тенденция.

● Цени на малки прасета

★ Индикативни нива по секторни наблюдения; не са официална борсова котировка.
*Когато предлагането и търсенето са относително балансирани, котировките остават непроменени. Това често се наблюдава след силен спад или силен ръст, когато участниците изчакват нови сигнали. При слаб пазар преработвателите често задържат цените, дори когато предлагането започва да намалява. В такива моменти котировките "замръзват", докато стане ясно кой има по-силна пазарна позиция.

Фуражните суровини:

Фуражната суровинна база в края на третата седмица на юни изпраща умерено позитивен сигнал за производствените разходи. Зърнената група е напълно стабилна. Царевицата е непроменена на 234 EUR/т, пшеницата - на 226 EUR/т. Тяхната неподвижност при сезонно очаквана волатилност е стабилизиращ фактор за прогнозиране на себестойността.

Ечемикът регистрира по-видимо поевтиняване (–1,4% до 210 EUR/т). Соевият шрот (47%) поевтинява умерено (–0,6% до 342 EUR/т) - важно, тъй като протеиновата компонента обичайно е второто по тежест перо в дажбата след зърното. Нетният ефект е лек спад на входящите разходи.

Обобщеният суровинен индекс за Испания (280 EUR/т, 19 юни) е с –0,4% за седмицата, потвърждавайки нетен лек спад. За стандартна фуражна дажба при производствени разходи от 270–300 EUR/т, намалението е от порядъка на 1–2 EUR/т седмично - маргинален, но последователно позитивен сигнал. В настоящия ценови контекст при потиснати пазарни цени дори малкото облекчение откъм суровини е важен буфер за операционните маржове. Свинската мас поскъпна символично (+0,5%), но тя е страничен продукт и движението й е без отношение към производствените разходи.

Европейският пазар на свине навлиза в период на повишен риск от ценови корекции през летните месеци. Въпреки че основните котировки на угоените свине остават формално стабилни, спадът на цените на малките прасенца в Германия, Нидерландия и Испания е ясен предупредителен сигнал за отслабване на пазара. Исторически подобни движения при прасенцата предхождат понижение на цените на угоените свине с няколко седмици закъснение.

Допълнителен натиск оказват слабите перспективи пред износа за Китай, където вътрешните цени остават ниски и не стимулират вноса на европейско свинско месо. Това поставя в особено уязвима позиция държави като Испания и Дания, чийто сектор е силно зависим от азиатските пазари.

Положителен фактор остава лекото поевтиняване на фуражните суровини, което води до ограничено намаляване на производствените разходи. Това обаче е недостатъчно, за да компенсира очаквания натиск върху приходите от реализация на животните.

За България ситуацията остава особено предизвикателна. При ориентировъчни цени около 1,10 €/кг живо тегло секторът продължава да работи при силно ограничени маржове, а евентуално понижение на европейските котировки през юли и август би могло допълнително да влоши икономическите резултати на фермите.

Към края на юни пазарът все още изглежда стабилен на повърхността, но водещите индикатори показват, че балансът е крехък. Ако не се появят нови стимули за търсенето или съществено ограничаване на предлагането, по-вероятният сценарий за следващите 4-8 седмици остава умерен низходящ натиск върху цените на угоените свине в Европа.

Материалът е изготвен от Асоциация на свиневъдите в България с данни от международните борси