• Начало

• Устав
• Членове

• За нас
  • Управителен съвет
  • Устав и правилници
  • Развъдна програма на АСБ 2021-2031
  • Общо събрание
  • Законодателство

  
• Новини и публикации
• Членство
  • Членове на Асоцията
  • Стани член

  
• Обучение и семинари
• Блог
• Партньори
• Контакт

Седмичен пазарен анализ на свиневъдния сектор от 13 до 19 октомври 2026

Седмицата премина с преобладаващо слаба посока при котировките на угоени свине в основните западноевропейски пазари, като част от референтните цени остават непроменени. При прасенцата движението е по-неравномерно - в Германия и Нидерландия има рязко понижение, докато други борси отчитат стабилност. Фуражните суровини показват смесена картина с поскъпване при протеиновия компонент и стабилност при зърнените култури, което поставя маржовете на производителите под двойно напрежение. 

Основните пазари

Германия (VEZG)

Котировката на VEZG е 1,400 €/кг (кланична, 57%) към 14.10.2026, с промяна от −3,5% за седмицата. Това е второто по размер понижение сред актуалните котировки в таблицата, след Vion. Тъй като германската котировка е най-следваният ценови ориентир в ЕС, посоката ѝ задава очакванията на кланиците и търговците в съседните пазари. Спадът показва, че натискът върху цената идва от страна на купувачите, но данните не позволяват да се определи причината за него. Следващата котировка ще покаже дали това е еднократна корекция или начало на устойчива низходяща посока.

Испания (Mercolleida)

Mercolleida се понижи до 1,239 €/кг (живо тегло) към 15.10.2026, −2,4% за седмицата. Испанският пазар е важен за ЕС като референтен за южна и средиземноморска Европа, а умереното понижение следва общата слаба посока. Особено показателно е съчетанието със стабилната котировка на прасенцата (20 кг), която не се променя. Цената на угоените намалява, а цената на малките прасенца остава непроменена. При поскъпване на соевия шрот в Барселона с 4,1% това означава свиване на разликата между приходите и разходите за производителите.

Франция (MPF)

MPF е 1,672 €/кг (кланична, 56 TMP) към 12.10.2026, −0,6% за  изтеклата седмица. Данните са точно на границата от 7 дни, затова са приложими, но с оглед на германското движение от 14.10.2026 е възможно да не отразяват най-новите настроения. Най-малкото понижение сред котировките с промяна говори за по-устойчив пазар, но разликата спрямо Германия (около +19,4% в нивото) е в различна класификационна система и не бива да се тълкува като чиста премия. Италия (CUN 156/200 кг, живо тегло) е на най-високото ниво в таблицата, 1,980 €/кг към 15.10.2026 с намаление от −1,3%. Референцията е за тежки свине и не е директно съпоставима с останалите.

Нидерландия (DCA + Vion)

Vion е на 1,160 €/кг (кланична, 56%) към 14.10.2026, с понижение от −4,1%, най-голямото сред актуалните котировки за угоени свине. Това е важно, защото нидерландският пазар е силно ориентиран към износ и реагира бързо на промените в германската котировка. Различната посока при двете нидерландски борси на прасенца Vion −13,0% и DCA без промяна е сигнал за разминаване, който си заслужава внимание.

Белгия (Danis + Belgian Pork Group)

Danis е на 1,050 €/кг (живо тегло) към 15.10.2026, понижение с −1,9%, докато Belgian Pork Group е на нива от 1,300 €/кг (кланична) към 15.10.2026, без промяна (0,0%). Двете котировки са на различна база и нивата им не са съпоставими, но посоката се разминава. Едната следва понижението в съседните пазари, другата остава неподвижна. Непроменената котировка при Belgian Pork Group не доказва стабилен пазар и може просто да не е реагирала още на движението в Германия и Нидерландия.

Дания

Danish Crown е 1,003 €/кг (кланична, 60%) към 08.10.2026, с показана промяна +8,7%. Данните са на 11 дни, т.е. над 7-дневния праг, и не могат да се използват като актуален сигнал за посоката на пазара. Стойността е представена само за пълнота и не се интерпретира.

Централна и Източна Европа (Полша, Унгария, Румъния)

Трите котировки са стари. Полша: 1,427 €/кг (кланична, 57%) към 09.10.2026, показана промяна +20,2%, необичайно голяма стойност, която изисква проверка. Унгария: 1,453 €/кг (кланична) към 09.10.2026, показана промяна 0,7% със знак минус.  Румъния: 1,245 €/кг (живо тегло) към 02.10.2026, −5,9%, данни на 17 дни. И трите котировки предхождат германската от 14.10.2026, затова регионът е без надежден седмичен сигнал. Това е съществено за България, тъй като регионалните ценови нива са най-близкият пазарен ориентир за вътрешния пазар.

Китай

Котировката на MOA е 1,464 €/кг (живо тегло) към 30.09.2026, −1,3%. Данните са на 19 дни и не отразяват текущото положение. За европейския износ вътрешната цена в Китай е важна, защото определя привлекателността на вноса. Aко понижението се потвърди в по-нови данни, то би ограничило пространството за европейските продукти към този пазар. Към момента не може да се направи извод, че това се случва.

САЩ

Котировката за Айова/Минесота (LM_HG206, кланична) е 1,423 €/кг към 15.10.2026, +4,9%, в разрез с общата слаба посока в ЕС. За европейския износ това е важно, защото повишаването на американската цена (в евро, както е показана от източника) по принцип стеснява ценовата преднина на американското свинско на споделените износни пазари. Данните не показват дали и в каква степен това се случва, а промяната включва и възможен валутен ефект.

Цени на свине на основни пазари

★ България: индикативна цена по секторни наблюдения (без ДДС). Не е официална борсова котировка. Промяната е спрямо предходната потвърдена стойност 1,200 €/кг 
*Когато предлагането и търсенето са относително балансирани, котировките остават непроменени. Това често се наблюдава след силен спад или силен ръст, когато участниците изчакват нови сигнали. При слаб пазар преработвателите често задържат цените, дори когато предлагането започва да намалява. В такива моменти котировките "замръзват", докато стане ясно кой има по-силна пазарна позиция.

Пазар на малки прасенца

Прасенцата са водещ индикатор за очакванията към угоените свине през следващите седмици. Когато цената на прасенцата пада, пазарът вероятно очаква по-слаби цени на угоените, а угоителите залагат прасенца за угояване при по-ниска входна цена, но и при по-нисък очакван приход. В Германия котировката на VEZG за прасенца от 25 кг е 1,120 €/кг (около 28,00 €/глава) към 16.10.2026, −6,7%. Във Vion (Нидерландия) котировката е 0,800 €/кг (около 20,00 €/глава) към 14.10.2026, −13,0%, най-силното понижение в таблицата, което съвпада със слабата посока при угоените. DCA е на 1,060 €/кг (около 26,50 €/глава) към 12.10.2026, без промяна (0,0%), като е на 7 дни и не отразява непременно най-новите движения. В Испания Mercolleida за прасенца от 20 кг цената е 1,300 €/кг (26,00 €/глава) към 15.10.2026, без промяна (0,0%). Разминаването между нидерландските борси и между Германия и Испания показва, че пазарът на прасенца няма единна посока и посоката през следващите седмици зависи от това дали стабилните котировки ще се коригират.

Бележка за България: индикативната цена на прасенцата е 40 € за 25 кг (около 1,600 €/кг), е под долната граница на предходния индикативен диапазон 48–55 €. При същото тегло това е около 42,9% над германската котировка в €/глава (28,00 €), но индикативната българска цена не е борсова котировка и сравнението е ориентировъчно. Данните не показват причина за разликата. Цената на угоените е индикативно 1,100 €/кг без ДДС, живо тегло (−8,3% спрямо предходната индикативна стойност 1,200 €/кг).

● Цени на малки прасета

★ Индикативни нива по секторни наблюдения. Не са официална борсова котировка.
*Когато предлагането и търсенето са относително балансирани, котировките остават непроменени. Това често се наблюдава след силен спад или силен ръст, когато участниците изчакват нови сигнали. При слаб пазар преработвателите често задържат цените, дори когато предлагането започва да намалява. В такива моменти котировките "замръзват", докато стане ясно кой има по-силна пазарна позиция.

Фуражни суровини

Протеиновият компонент поскъпва, докато зърнените култури са стабилни. Соевият шрот в Барселона е 462 €/т, +4,1% към 13.10.2026, което е най-голямото движение в групата и най-значимият натиск върху себестойността на фуражната дажба. Ечемикът поскъпва с 1,6% до 259 €/т. Царевицата (262 €/т) и пшеницата (267 €/т) са без промяна, както и свинската мас (1 170 €/т). Индексът на суровините е 341,47 €/т, +1,6% към 16.10.2026, което потвърждава, че нетният ефект за седмицата е слабо повишение на фуражните разходи. В съчетание с понижението на котировките на угоени свине в Германия (−3,5%), Испания (−2,4%) и Нидерландия (−4,1%) това означава свиване на маржа между приходите и разходите.

Заключение 

Седмицата показва пазар, в който цените вървят в негативна посока при угоените свине и е широко разпространено в Западна Европа, но не е универсално. Германия, Нидерландия и Испания отчитат понижение, а Белгия (Belgian Pork Group) остава непроменена. Едновременно с това САЩ показват обратна посока. Същевременно голяма част от котировките в Централна и Източна Европа и в Китай са стари, така че общата картина е по-ясна за Западна Европа, отколкото за останалите региони. Двойният натиск върху маржовете, от по-ниски цени на угоените и от по-скъпите фуражи, остава централният риск за производителите, а разминаванията между отделните борси оставят неизяснено колко от слабостта е устойчива.

Фактора за наблюдение през тази седмица (19 -23 октомври 2026) е следващата германска котировка на VEZG. Тя ще покаже дали понижението от 3,5% е еднократна корекция, или е началото на нова низходяща тенденция, и дали Белгия (Belgian Pork Group) и по-старите котировки в Централна и Източна Европа ще се приспособят към нея. Другият фактор е пазарът на прасенца, където понижението на Vion (13,0%) и в Германия (6,7%) се противопоставя на непроменените котировки на DCA и в Испания. Ако тези борси се коригират надолу, това ще потвърди слабите очаквания за угоените през следващите седмици, а ако останат стабилни, разминаването ще остане. Третият е соевият шрот в Барселона след поскъпването с 4,1%, заедно с индекса на суровините (+1,6%), който ще покаже дали разходната страна на маржа продължава да се влошава. 

Анализът е изготвен от Асоциация на свиневъдите в България по секторни данни и котировки на европейските и световните борси