Нови граници в ефективността на храненето на свинете
През цялата ѝ кариера в областта на разработването на продукти подобряването на ефективността на храненето винаги е било ясен измерител на успеха. Тези показатели, които някога определяха иновациите, проправиха пътя за широкото внедряване на фуражни ензими в хранителните рецепти на свинете. Пейзажът на храненето на животните обаче се развива, пише експертът по хранителни технологии д-р Кейси Брадли. И така, какво е новото?
Съвременните технологии за хранене трябва да надхвърлят традиционните стойности на продуктивността, като се насочват към по-широки цели като устойчивост, здраве на червата и дори хуманно отношение към животните. Тези нови приоритети не са просто незадължителни подобрения, а се превръщат в основни критерии за напредък в съвременното животновъдство.
Растителни съединения, имитиращи фуражни добавки
Комбинирането на различни растителни съединения предлага обещаваща алтернатива на традиционните фуражни добавки. Забележителен пример е Kolin Plus на Natural Remedy, смес от катехини, куркуминоиди и полифеноли, предназначена да замени холин хлорид при по-ниски нива на включване. Основното му предимство е в оптимизирането на липидния метаболизъм, което повишава ефективността на фуража. Освен това той смекчава негативните взаимодействия, които холин хлоридът в премиксите може да окаже върху други витамини. Подобни нововъведения подчертават нарастващия потенциал на растителните продукти да служат като многофункционални хранителни средства.
Екстрахирани полифеноли като еквиваленти на витамин Е
Екстрахираните полифеноли от растителни продукти се очертават като ефективни заместители на витамин Е, особено в периоди на недостиг и завишени цени. Няколко продукта навлязоха на пазара, за да отговорят на това предизвикателство. Изпитване от 2023 г. в Канзаския държавен университет оценява Cabanin CSD на R2 Agro, като доказва, че само 0,1 mg от тази полифенолна смес може да осигури еквивалент на 0,5 IU витамин Е. В изследването се наблюдава и линейно подобрение на ефективността на храненето при новородените прасетата с увеличаване на еквивалента на витамин Е. Тези констатации подчертават потенциала на полифенолите не само да запълнят критичен дефицит, но и да предоставят нови възможности за подобряване на продуктивността на животните.
Усъвършенствани пробиотични смеси за ефективност на фуража и контрол на патогените
Напредъкът в пробиотичните технологии продължава да променя храненето на животните. Докато класически продукти като Bioplus 2B са доказали своята ефективност в продължение на десетилетия, по-нови, персонализирани решения проправят пътя към прецизното хранене. Програми като Certillus на Arm & Hammer предлагат персонализирани диагностични инструменти и пробиотични смеси, оптимизирани за специфичните нужди на стадата. Освен традиционния контрол на патогените, особено вълнуващ е потенциалът на пробиотиците да се адаптират към променящите се фуражи. Например, специализирани щамове Bacillus могат да повишат протеазната активност, за да се увеличи максимално използването на хранителните вещества в диети с високо съдържание на протеини, или да увеличат амилазната активност за препарати с високо съдържание на скорбяла. Тези нововъведения отварят врати към нова ера на решения за фуражни добавки, съобразени с индивидуалните производствени системи.
Предизвикателства и несигурност
Въпреки че тези възможности подчертават обещаващ напредък, от решаващо значение е да се разгледат потенциалните предизвикателства и несигурности преди приемането им.
- Разходите са ключов фактор - иновативните решения трябва да докажат своята стойност чрез постоянна възвръщаемост на инвестициите.
- Поносимостта и стабилността на премиксите са допълнителни съображения, тъй като някои растителни съединения или пробиотици могат да създадат проблеми при обработката или да разградят други витамини и минерали в премиксите.
- Усъвършенстваните пробиотични смеси, въпреки че могат да се персонализират, изискват инвестиции в диагностика и непрекъснато наблюдение за оптимизиране на ефективността.
- Непредвидените промени в микробните популации или ензимната активност също могат да създадат непредвидени дисбаланси на хранителните вещества.
- И накрая, широкомащабните изпитвания са от решаващо значение, за да се гарантира, че тези продукти дават последователни резултати в различни производствени системи.
Макар че тези иновации предоставят вълнуващи възможности, производителите трябва да останат бдителни, като отдават приоритет на стабилността, мащабируемостта и икономическата жизнеспособност, за да вземат информирани решения, които съответстват на техните цели.
Източник: Pigprogress.net