Откроихме се със съживяването на свиневъдството тази година. 24.09.2024
Откроихме се със съживяването на свиневъдството тази година. Очаква се спад на цените
Според доклада на USDA нарастването на свинете майки е най-голямо в Испания, Полша, Холандия, Дания и България
Както производството на свинско месо в Европейския съюз (ЕС), така и износът се очаква временно да се увеличат тази година. Това сочи прогнозен анализ на USDA, който беше преведен и качен на сайта на Асоциацията на свиневъдите в България (АСБ).
Вследствие на производствения ръст, предизвикан от поевтиняването на фуражите в края на 2023 г., на европейско ниво се очаква изкупните цени на свинското да започнат да падат. Това от своя страна ще доведе до повишаване на конкурентоспособността на Европа за износ на свинско.
Според доклада на USDA нарастването на свинете майки е най-голямо в Испания, Полша, Холандия, Дания и България. За ситуацията у нас и в Европа, разговаряме с изпълнителния директор на АСБ Димитър Михайлов.
„У нас също се наблюдава известно увеличение в производството. По данни на Земеделското министерство броят на свинете майки в края на миналата година е достигнал 80 000, като преди това е бил около 60 000. Това показва засилване на интереса.
Относно цените, може да се каже, че влизаме в период на поевтиняване. В края на август и началото на септември се наблюдаваше падане на цените в Германия, което бе последвано и от спад в цените в Испания”, коментира браншовият представител,
Възниква въпросът дали по-евтиното западноевропейско свинско месо ще измести българското от родния пазар. Фактите не дават превес на тази хипотеза. Докато в Западна Европа е налице свръхпроизводство спрямо консумацията, то данните от USDA, а и националните такива, са категорични, че в страните от Централна и Източна Европа е налице недостатъчно за вътрешното потребление производство.
„В Централна Европа има дефицит на свинско месо и обикновено увеличението на производството се поема от вътрешния пазар. У нас това, което към момента сме произвели тази година, достига и надхвърля малко нивата от 2018 г. и началото на 2019 г. То се поема от родния пазар, тъй като така или иначе има недостиг на суровини”, обяснява Михайлов.
Традиционно свинското месо си остава доста предпочитано в България, а и все още на европейския пазар. От USDA отчитат още, че в Централна и Източна Европа свиневъдният сектор се модернизира, подобрявайки ефективността, а процентно съживяването е най-силно изразено в България. Подробните данни и анализ можете да видите ТУК.
Източник: Agri.bg