Увеличаване на производителността, маржове под натиск
Няколко ключови растящи региона изглежда претърпяват обрат по отношение на производителността.
Стабилният растеж на производството и по-слабото потребление продължават да натежават върху световните пазари и търговия със свинско месо. Подобреното здраве на животните и производителност повишават производството, цените на фуража се нормализираха, въпреки че несигурността остава. Междувременно потребителите на свинско месо остават предпазливи на фона на геополитическата несигурност.
След като се сблъскаха с предизвикателствата по отношение на производителността през 2022/23 г., няколко ключови развиващи се региона изглежда правят завой. Въпреки че натискът от болести все още е проблем в някои региони, цялостното здраве на животните се е подобрило. Подновеният фокус върху намаляването на разходите, предвид инфлационния натиск, водещ до елиминиране на по-малко продуктивните дейности, също допринася за възстановяването на производството на свине. Въпреки че това подобрение е добре дошла тенденция и намалява разходите, допълнителното производство усложнява регионалното свръхпредлагане, което натежава на пазара.
Цените на царевицата и соята се понижиха през третото тримесечие на 2023 г., след като добрата реколта в Северна Америка помогна за възстановяване на запасите и се появиха очаквания за голяма реколта в Южна Америка. Въпреки че са по-добри, запасите от маслодайни култури остават под нивата преди Covid и оставят малко поле за грешка в прогнозите. Поради проявата на феномена Ел Ниньо времето остава проблем за производителите.
Потреблението на свинско месо остава стабилно въпреки продължаващите насрещни инфлационни ветрове, но разфасовките и каналите за продажба продължават да се променят. Тъй като потребителите все още са предпазливи, особено в светлината на нарастващата геополитическа несигурност, очакваме продължаващ фокус върху намаляването на разходите. Консумацията на свинско месо трябва да се възползва от високата цена на конкурентните протеини и да привлече повече потребители, които да готвят у дома.
Източник: https://research.rabobank.com
ноември 2023 г./ Rabobank.