Управление на свинеферми: справяне с АЧС чрез ефективни стратегии за хранене
Африканската чума по свинете (АЧС) се превърна в значително предизвикателство за управлението на свиневъдните ферми в световен мащаб и продължава да съществува в много региони. С множество огнища, засягащи популациите от свине, АЧС представлява сериозна заплаха за свиневъдството и продоволствената сигурност. Ефективните мерки за управление и контрол са от решаващо значение за смекчаване на въздействието на това заболяване.
АЧС е вирусно заболяване, което засяга домашните и дивите свине. Вирусът се предава предимно чрез директен контакт със заразени прасета, техните тъкани, кръв или секрети, а също и индиректно чрез замърсени материали като фураж, оборудване и превозни средства. Епидемиологичните сценарии се различават в различните региони поради вариациите във вирулентността на вируса и имунитета на гостоприемника.
Високата устойчивост на АЧС в околната среда и лесното предаване чрез пряк или непряк контакт утежняват разпространението му. В резултат на това фуражът е многократно оценяван като потенциален вектор и управлението му може да играе критична роля за смекчаване на предаването на болестта.
Д-р Франсиско Домингес, технически директор на Anitox за свинете Д-р Франсиско Домингес, технически директор на Anitox за свинете, отговаря на водещи въпроси, подчертавайки последиците от болестта и строгите мерки за контрол, включително хигиената на фуражите, които са от съществено значение за смекчаване на разпространението
Разбиране на въздействието на АЧС върху производителите на свине
Последствията от заразяването с АЧС са тежки и включват високи нива на смъртност сред заразените прасета, значителни икономически загуби за фермерите поради умъртвяването на животните и последващото прекъсване на производството, както и търговски ограничения, които могат да засегнат по-широката свинска индустрия.
Д-р Домингес обяснява: „Възстановяването от заразяване с АЧС обикновено изисква обширни мерки за обеззаразяване и биосигурност и може да отнеме няколко месеца до няколко години, за да възобнови напълно дейността на фермата и да възстанови своята популация от свине. За съжаление, икономическите загуби са много значителни и могат да струват до 7 000 000 долара за възстановяване на ферма от 10 000 свине майки.
В случай на заразяване, производителите трябва да преразгледат щателно всички аспекти на своята система за биосигурност, за да минимизират риска от ново огнище. Това включва не само традиционните компоненти като движението на хора, камиони, животни и консумативи, но и разглеждането на фуража като потенциална заплаха, тъй като е доказано, че е фураж за вируси, които могат да внесат болести във фермите. Следователно внедряването и установяването на биосигурност във фуражните заводи и биосигурността на фуражите се превърна в основна част от всяка устойчива система за производство на свине днес.
Може ли АЧС да оцелее във фуража?
„Да, АЧС може да оцелее във фуража, особено ако фуражът съдържа свински субпродукти, получени от заразени животни, или ако е бил замърсен с телесни течности или тъкани от заразени прасета“, казва д-р Домингес. „В резултат на това много производители формулират растителни базирани диети, обаче, проучвания като Dee et al., 2020 г. показват, че вирусът може да остане жизнеспособен в различни растителни съставки за различни периоди в зависимост от факторите температура и влага.
„С годините търсенето на отговори се разви. Две публикации от Niederwerder et al. през 2019 г. установи, че при трансокеански условия на превоз, АЧС има полуживот във фуража, вариращ от 9,6 до 14,2 дни и има минимална инфекциозна доза от 104 TCID50"
Какви са ефективните стратегии за предотвратяване на заразяване с АЧС на фуража?
„Бяха оценени няколко стратегии за елиминиране или намаляване на концентрацията на вируса във фуража и суровините, включително удължено време на задържане, сушене чрез пулверизиране, термична обработка и ултравиолетово облъчване,“ отговаря д-р Домингес, „Въпреки това, скорошната работа на Balestreri et al. , 2024 г., демонстрира, че термичната обработка при 100°C градуса за 60 минути може да не намали вируса до нива под минималната доза нужна за заразяване на фуража.“
Контролирането на предаването на вируси по време на производството и обработката на фуража е сложно и успехът на много методи изисква допълнителен капацитет за съхранение и са обект на вариации като температура на околната среда, вид на суровината и състав на фуража. Химическите средства за смекчаване, включително дезинфектанти за фураж, са оценени срещу редица вируси по свинете и са доказани като ефикасно и последователно решение за осигуряване на по-високи нива на контрол върху вирусите по време на обработката и обработката на потенциално замърсени фуражи или суровини. В допълнение, дезинфектанти за фураж, като Termin-8 и Finio, предлагат разширена защита срещу повторно заразяване за най-малко 14 дни, като гарантират, че фуражът остава защитен до момента на консумация.
„През последното десетилетие изследователите демонстрираха ефективността на дезинфектантите за фураж срещу PRRSV, PEDV и Seneca-вирус A (SVA), който се използва вместо ASFV за моделиране на поведението му. През 2020 г. и 2024 г. Dee et al. оцени ефективността на дезинфектантите за фуражи в опити, които са в състояние да открият вируси в биологични проби, да наблюдават клинични симптоми на инфекция и да наблюдават цялостното представяне на животните. И двете изпитвания разкриха, че прасетата, консумиращи фураж, третиран с дезинфектант за фураж, показват по-ниски нива на инфекция, подобрено клинично състояние и повишено наддаване на тегло в сравнение с контролната група. Последните експерименти, проведени от Канзаския държавен университет, установиха, че Termin-8® и Finio® намаляват откриваемите нива на PEDV, PRRSV и Seneca Valley virus 1 (SVV1) в замърсено соево брашно, когато се прилагат преди или след вирусно заразяване на фуража,” казва д-р Домингес.
Фигура 1. Въздействие на дезинфектантите за фураж върху вирусната РНК, когато се прилагат след инокулация Как фуражните съставки представляват риск за биосигурността на фуража?
„Различни проучвания показват, че различните вируси изискват различно време на съхранение и температура на околната среда, за да бъдат инактивирани. Като се има предвид разнообразието от вируси (ASF, CSF, FMD, PED, PRRS, SVA), които могат да оцелеят няколко дни при различни температури, е ясно как замърсените суровини представляват значителна заплаха за фуражните заводи и установените системи за биосигурност“
Фуражът е повсеместен, доставя се в световен мащаб и пътува като отделни съставки от пристанищата до фуражните заводи. След това готовите фуражи се придвижват от мелниците към фермите, влизайки в контакт с камиони, контейнери и хранилки, преди да бъдат консумирани. За да се предотврати въвеждането на патогени в живото производство, третирането на фуража и интервенциите трябва да предпазват от замърсяване от производството до консумацията.
Доказано е, че дезинфектатните ефективно намаляват вирусното замърсяване във фуража и осигуряват дълготрайна защита срещу повторно заразяване, предпазвайки фуража от вирусни и бактериални предизвикателства до консумацията. Ефективната санитарна обработка на фуражите е от решаващо значение за предотвратяване на разпространението на вируси по свинете и за осигуряване на здравето и продуктивността на стадото, което го прави основен компонент на всеобхватните програми за биосигурност в свиневъдните операции.
Източник: thepigsite.com