• Начало

• Устав
• Членове

• За нас
  • Управителен съвет
  • Устав и правилници
  • Развъдна програма на АСБ 2021-2031
  • Общо събрание
  • Законодателство

  
• Новини и публикации
• Членство
  • Членове на Асоцията
  • Стани член

  
• Обучение и семинари
• Блог
• Партньори
• Контакт

Цените на свинете в ЕС започват януари месец с натиск

В Германия натискът за продажба на животните, натрупани след най-натоварения период на празниците, продължава да бъде интензивен. Освен това натискът от испанските цени тежи сериозно. Затова производителите са приели значителното намаление, поискано от кланиците, с цел да направят пазара по-гъвкав.

В Белгия, в началото на 2026 г., теглата на животните са с повече от 2 кг по-ниско от същия период на миналата година, като пряко следствие от добрите обеми на клането в края на 2025 г. Засега натискът остава ограничен, въпреки че белгийският пазар вече няма, както в началото на предходната година, подкрепата за доставки към Испания.

Във Франция увеличението на обема на клането се тълкува като оптична илюзия, тъй като това е седмица, която традиционно се очаква като рекордна в отговор на периода на промоции, въпреки че снегът е отнел цял ден от активността на някои кланици.

В Италия пазарът на свинско месо продължава постепенно да се влошава, движен от все още ниските цени и умереното търсене. Очаква се италианският пазар да потвърди низходящата тенденция от последните седмици, под натиска от европейския пазар.

В Съединените щати, след възстановяването в края на годината, пазарът е в пауза. Нивото на цените остава сравнително добро и вътрешното търсене може да продължи да подкрепя пазара на свинско месо още известно време.

В Китай пазарът е в колеблива ситуация, с риск от оттегляне, ако предлагането отново започне по-нормално.

Европейският пазар на свинско месо през януари продължава да бъде много внимателен към капацитета за оползотворяване на продукцията след празниците и към ефекта на прехвърляне на цените между страните.

Източник: Agrodigital