Световното производство на фураж за свине спада на фона на регионалните трудности
Според прогнозите за селскостопанския сектор на Alltech, световното производство на фуражи за животни се е увеличило с 1,2% през 2024 г., достигайки 1,396 милиарда метрични тона. Но докато повечето сектори на животновъдството отбелязаха ръст, производството на фураж за свине отбеляза спад от 0,6%, спадайки до 369,3 милиона метрични тона.
Спадът се дължи на намалените обеми в Африка, Близкия изток, Азиатско-тихоокеанския регион и Океания — региони, които все още се борят с продължаващите последици от африканската чума по свинете (АЧС) и икономическия натиск. Въпреки че производството на фуражи се е увеличило в Европа и Северна и Южна Америка, секторът на свиневъдството е единствената основна категория, която показва нетна загуба, което подчертава продължаващите предизвикателства в контрола на болестите и стабилността на разходите.
Годишното проучване, базирано на данни от 142 държави и 28 235 завода за фуражи, установи, че първите 4 държави (Китай, САЩ, Бразилия и Индия) произвеждат повече от половината от световното производство на фуражи (52%).
Като се вземат предвид следващите 6 най-големи производители на фуражи (Мексико, Русия, Испания, Виетнам, Турция и Япония), първите 10 държави произвеждат близо две трети от всички фуражи за животни (65,6%)
Потребителското желание за евтино птиче месо, богато на протеини, продължава да стимулира производството и съответно фуражите за бройлери. Фуражът за бройлери се е увеличил с 1,8% до 385,4 милиона метрични тона, което представлява 27,6% от общия тонаж на фуражите в света.
С покачването на цените на червеното месо, достъпността стимулира търсенето както в Азиатско-тихоокеанския регион, така и в Латинска Америка, но нарастващите доходи в части от Африка също стимулираха растежа. Alltech вярва, че въпреки че високопатогенната инфлуенца ще продължи да бъде устойчива, обемите на фуражите вероятно ще се увеличат умерено поради достъпността на месото и възможностите за износ.
Секторът на кокошките носачки също отбеляза ръст, но може би по-нисък от очакваното - 1,4% до 173 милиона метрични тона през 2024 г. Това се дължи отчасти на болести, които доведоха до намаляване на стадата в Северна Америка, но също и на свръхпредлагане в някои региони.
В Азиатско-тихоокеанския регион обаче се наблюдава увеличение на обемите, тъй като потребителите предпочитат яйцата като по-евтин вариант за протеини, докато миналата година в Африка и Латинска Америка търсенето се запазва.
Бъдещето е по-малко сигурно и за някои региони може да зависи от разработването и приемането на ваксини срещу високопатогенна инфлуенца и подобрените мерки за биосигурност за смекчаване на загубите на птици.
Благоприятните цени на млякото през 2024 г., но също и бързото преминаване към по-интензивни земеделски практики, заедно със силното потребителско търсене, спомогнаха за увеличаване на тонажа на млечните фуражи с 3,2% до 165 500 милиона метрични тона.
Най-големите области на растеж бяха в Азиатско-тихоокеанския регион, Европа, Африка и Латинска Америка, докато производството на млечни продукти в Съединените щати беше сравнително статично. Зависимостта на Океания от изобилните пасища доведе до лек спад в тонажа на фуража.
Alltech заяви, че вярва, че има силен потенциал за растеж и устойчивост на световния млечен сектор, добавяйки, че модернизацията и интензификацията на производството и по-високите добиви на мляко ще насърчат по-нататъшно увеличение. Единственото предупреждение, което беше повдигнато, беше потенциално по-ниските изкупни цени на селскостопанските производители в Китай, които биха могли да ограничат общите глобални печалби.
Свине – малък спад
Спадът на пазарите в Африка, Близкия изток, Азиатско-тихоокеанския регион и Океания доведе до общо намаление на световното производство на храни с 0,6% през 2024 г. до 369,3 милиона метрични тона, въпреки че имаше ръст на европейския, латиноамериканския и северноамериканския пазар.
Тенденциите бяха отчасти продиктувани от възстановяването от АЧС. Проучването показа най-висока степен на песимизъм сред всички сектори на фуражите за бъдещето.
Alltech счита, че правилното управление на болестите и стабилизираните разходи за фуражи ще бъдат от решаващо значение за растежа на сектора за фуражи за свине в световен мащаб.
Аквакултури – големи регионални различия
Големите регионални различия в производството на фуражи за аквакултури засегнаха сектора миналата година.
Глобалното производство на фуражи за сектора на аквакултурите леко намаля с 1,1% през 2024 г. до 52,966 милиона метрични тона, продължавайки низходящата тенденция за сектора, която се появи за първи път през 2023 г.
Тази статистика обаче прикрива значителни регионални различия, включително напредък в Латинска Америка, Африка и Европа. За съжаление, значителните спадове в Азиатско-тихоокеанския регион и Северна Америка, дължащи се на предизвикателствата, свързани с болестите, екстремните метеорологични явления, натиска върху разходите и ниските пазарни цени, натежаха на целия сектор.
В бъдеще аквакултурите са в позиция да се укрепват бавно, но това възстановяване вероятно ще остане неравномерно в различните региони. Потенциалното възстановяване на производството на скариди и риба в Азиатско-тихоокеанския регион ще зависи от стабилизиране на цените и подобрения в биосигурността.
Латинска Америка и Африка биха могли да продължат възходящите си траектории, а инерцията около алтернативните фуражни съставки в Европа се очаква да набере скорост, тъй като регулаторните рамки и потребителското търсене все повече наблягат на устойчивостта.
Износът на говеждо месо помага на пазара да се разрасне
Тонажът на фуража за производство на говеждо месо се е увеличил от 131,6 милиона метрични тона през 2023 г. до 134,1 милиона метрични тона през 2024 г., което отразява глобално увеличение от 1,8%. Северна Америка, Латинска Америка, Африка, Европа и Океания регистрираха ръст благодарение на нарастващото търсене на износ на говеждо месо поради ограниченото предлагане в други части на света.
Освен това, оскъдните фуражи в части от Северна Америка, Латинска Америка и Австралия накараха производителите на добитък да разчитат повече на вносни фуражи. Спадът в тонажа на фуражи за говедата, наблюдаван в Азиатско-тихоокеанския регион и Близкия изток, се дължи на свръхпредлагане и по-ниски цени.
Храна за домашни любимци – най-бързо развиващ се сектор
Секторът остава един от най-бързо развиващите се в света.
Тонажът на храната за домашни любимци се е увеличил с 4,5% до 37 692 милиона метрични тона през 2024 г., подхранван от продължаващите тенденции към премиумизация (включително функционални диети и „хуманизация“ на домашните любимци), разширеното притежание на домашни любимци и продължаващите иновации в предлаганите продукти в сектора. Африка отбеляза най-голям процентен скок (от 60%), макар и от ниска базова линия, а двуцифрените печалби в Азиатско-тихоокеанския регион подчертават скока в осиновяването на домашни любимци и премиум диетите в развиващите се региони.
Източник: Pigprogress