Европейските, бразилските и американските износители на свинско месо се конкурират

Японски внос (хиляди тона; без живи прасета). Източник: IFIP въз основа на митнически данни на Евростат, TDM.

Европейските, бразилските и американските износители на свинско месо се конкурират не само за Китай, но и за Япония и Корея.

Освен намаляването на европейския износ за Китай, европейските износители също са изправени пред отслабване на продажбите на други азиатски пазари, които изискват по-сложни продукти от свинско месо с висока добавена стойност.

През 2023 г. Япония и Южна Корея бяха засегнати от значителна инфлация. През третото тримесечие потребителските цени на храните са се повишили с 9,4% в Япония и с 4,5% в Южна Корея в сравнение с 2022 г. Този несигурен икономически контекст доведе до спад в потребителското търсене, особено в ресторантьорството, сектор, който изисква вносни продукти .

Ето защо през първите осем месеца на годината вносът на продукти от свинско месо е намалял с 12,5% на годишна база за Япония и с 14,1% за Южна Корея. Европейците бяха най-силно засегнати от отслабването на покупките от тези два пазара. От друга страна, бразилските износители, които преди това имаха малко присъствие в тези азиатски страни, където търсенето на преработени продукти е по-силно, отколкото в Китай, спечелиха пазарен дял.

Основни световни вносители и техните доставчици (хиляди тонове; без живи; кумулативно 9 месеца). Източник: IFIP според Евростат митници, TDM.

През 2023 г. експортният пазар беше белязан от загубата на европейски пазарен дял в много страни, конкурирайки се с бразилски и американски произход.

В основата на загубата на конкурентоспособност на ЕС са разликите в цените между производствените райони и намаляването на европейското производство. Този контекст се допълва от неблагоприятната икономическа среда за покупки от основните световни вносители, което забави световната търговия през третото тримесечие.

Извън Азия двигателите на растежа за европейските износители са ограничени, тъй като те не се възползват много от динамиката на търсенето в Мексико. Съединените щати представляват 83% от доставките на Мексико, следвани от Канада (13%), Бразилия (2%) и накрая Испания (1%). В Австралия търсенето е спаднало (-21%) и са засегнати само европейските обеми (-45%). Други доставчици консолидират позициите си (+41%), особено САЩ.

Въпреки спада в европейското производство на свинско месо, експортният пазар отговаря на предизвикателството за балансиране на кланичните трупове и валоризирането на всички продукти от свинско месо. Подобно на бразилците и американците, европейските износители проучват съществена диверсификация на пазарите си извън Азия или Латинска Америка.

Линк към статията на www.pig333.com може да намерите ТУК