• Начало

• Устав
• Членове

• За нас
  • Управителен съвет
  • Устав и правилници
  • Развъдна програма на АСБ 2021-2031
  • Общо събрание
  • Законодателство

  
• Новини и публикации
• Членство
  • Членове на Асоцията
  • Стани член

  
• Обучение и семинари
• Блог
• Партньори
• Контакт

Седмичен пазарен анализ на свиневъдния сектор от 13 до 20 април 2026

Европейският пазар на свине навлиза в поствеликденска фаза на консолидация. След седмиците на по-активен растеж при редица пазари, сегашното затишие не бива да се чете като обрат — то е естествена пауза в цикъла, при която купувачите усвояват натрупаните запаси, а преработвателната индустрия калибрира темпото на доставки. Повечето западноевропейски котировки се задържат на постигнатите нива без нови движения нагоре или надолу, докато Централна и Източна Европа продължава структурното си наваксване. Два специфични сигнала обаче заслужават повишено внимание през анализриания период: спадът на цената наиспанските прасенца и рязката корекция при свинете майки в Германия.

Германия: котвата на пазара 

Германия продължава да функционира като основния ценови ориентир за континентална Европа. Котировката на VEZG Carcass 57% се задържа на 1,700 €/кг кланично тегло без промяна за поредна седмица. Липсата на движение в никакъв случай не е тревожен знак — германският пазар вече приключи фазата на активен растеж и сега консолидира постигнатото. При добре функциониращ пазар именно тази устойчивост е белег на зрялост, а не на слабост. Значимо е и това, че при Германия не се наблюдава натиск за корекция надолу, въпреки традиционното следвеликденско охлаждане на търсенето.

Заслужава отбелязване обаче спадът при свинете майки - Vezg Carcass за майки падна до **0,830 €/кг** — корекция от −10,8% за една седмица. Това е сезонен феномен, характерен за следвеликденския период, когато преработвателите намаляват приема на бракувани животни. То не е системен сигнал, но следва да се наблюдава внимателно, ако тенденцията продължи.

Испания: стабилност при угоените, предупреждение при малките прасенца

Испания като най-голям производител на свинско в ЕС задържа котировката на Mercolleida Live на 1,270 €/кг живо тегло без промяна. Фактът, че испанският пазар не отстъпва, е позитивен сигнал за общото европейско равновесие: когато Испания е стабилна, останалите пазари имат здрава основа.

Много по-значим обаче е сигналът при прасенцата.  Цената на Mercolleida 20 кг падна до 3,150 €/кг с корекция от −3,1% и това е първото по-осезаемо движение надолу в този сегмент след седмици на стабилност. Пазарът на малки прасета традиционно е водещ индикатор с изпреварване от 4–6 седмици спрямо пазара на угоени свине. Ако тази корекция се задълбочи, тя може да сигнализира за охлаждане на търсенето при угоените животни в началото на май.

Франция: тихо покачване

Франция регистрира скромно, но забележимо движение нагоре. MPF Carcass 56 TMP достигна 1,433 €/кг кланично тегло, което р малка стъпка след седмиците на пълна неподвижност. Френският пазар рядко дава силни сигнали в кратък срок, но устойчивото му поведение го прави надежден индикатор за базовото търсене в Западна Европа. Настоящото покачване потвърждава, че потребителското търсене след Великден се нормализира.

Нидерландия: двоен сигнал

Нидерландия предлага интересна картина през изминалата седмица. DCA 2.0 Live се повиши до 1,360 €/кг живо тегло (+0,7%) скромно, но реално покачване, докато Vion Carcass 56% остана на 1,410 €/кг без промяна. Нидерландия е пазар с висока чувствителност към търсенето: при слабо потребителско поведение нидерландските котировки реагират бързо с корекция. Задържането при трупното и лекото повишение при живите животни са по-скоро окуражаващи знаци. При прасенцата DCA 25 кг са на 2,300 €/кг, а при Vion 25 кг — 2,440 €/кг, и двете без промяна, което е стабилен сигнал за запазване на репродуктивната активност в сектора. При свинете майките Vion Carcass регистрира 1,130 €/кг (−4,2%) подобно на Германия, сезонна корекция, типична за периода.

Белгия и Дания: умерен оптимизъм

Белгия запазва нивата си: Danis Live е на 1,320 €/кг живо тегло без промяна, а Belgian Pork Group Carcass достигна 1,600 €/кг кланично тегло без промяна за периода. Дания (Danish Crown Carcass 60%) показва по-силно движение — 1,291 €/кг с ръст от +2,1% за седмицата, което е сред най-добрите резултати при западноевропейските пазари и сигнал, че скандинавският пазар запазва импулс.

Централна и Източна Европа: наваксването продължава

Централна и Източна Европа продължава да наваксват западните нива. Полша е на 1,757 €/кг кланично тегло (+2,0%), Унгария — 1,691 €/кг (+1,7%). Двете страни затвърждават позицията си на динамично растящи пазари, като разликата спрямо Германия постепенно се стеснява. Румъния регистрира значително покачване до 1,160 €/кг живо тегло (+8,0%). Тези движения отразяват не толкова краткосрочни пазарни импулси, колкото продължаващото структурно интегриране на по-слабо развитите пазари в общоевропейската ценова рамка.

Глобалният контекст: ограничени позитивни сигнали

На глобално ниво картината остава смесена с ясен превес на рисковете. САЩ (Iowa/Minnesota LM_HG206) публикуват актуална котировка от 1,704 €/кг кланично тегло (−0,8%) след отсъствието на данни от предходната седмица, наличието на котировка само по себе си е информативно и показва, че американският пазар се задържа на сравнително конкурентно ниво спрямо Европа.

Китай продължава да бъде най-тревожният елемент в глобалната картина. MOA Live пада до 1,306 €/кг (−2,2%) което е трета поредна седмица на спад. Китай наложи антидъмпингови мита върху вноса на свинско от ЕС-27 през септември миналата година, което допълнително притисна европейските цени и стеснява маржовете на производителите. Слабият китайски вътрешен пазар директно ограничава потенциала за европейски износ и поставя структурен таван пред по-нататъшен ръст на цените в ЕС.

● Цени на свине на основни пазари

*Цени за България по секторни наблюдения.

Пазарът на малки прасенца през седмицата даде първи сигнал за разслояване. Германия и Нидерландия остават стабилни на високи нива, което показва запазено доверие на угоителите и очаквания за устойчив пазар на угоени свине през следващите месеци. Испания обаче се откроява с понижение на Mercolleida 20 кг до 3,150 €/кг (-3,1%), което е първото по-сериозно предупреждение след седмици на устойчивост.

Този спад може да се тълкува по два начина. По-оптимистичният прочит е, че става дума за временна техническа корекция след сезонно охлаждане на търсенето или локален дисбаланс. По-предпазливият прочит е, че пазарът започва да калкулира по-висок риск в Испания заради напрежението около АЧС при дивите свине, ограниченията на някои външни пазари и по-слабото китайско търсене.

● Цени на малки прасета

*Цени за България по секторни наблюдения.

Фуражни суровини: соята продължава да се покачва

Ако погледнем производствените разходи, динамиката при суровините остава структурно неблагоприятна за производителите. Соевият шрот 47% достигна 425 €/т с покачване от +4,9% за седмицата, което е най-силното движение сред всички фуражни компоненти и ясен сигнал, че основният натиск върху себестойността се запазва. Зърнените суровини се движат в обратна посока и предлагат частична компенсация: царевицата пада до 229 €/т (−1,3%), пшеницата до 230 €/т (−1,7%), а ечемикът до 218 €/т (−2,7%). Свинската мас (Lard 3/5) остава на 1 075 €/т без промяна. Въпреки по-ниските зърнени цени, общият индекс на суровините нараства до 302,73 €/т (+0,6%), потвърждавайки, че повишението на соевия шрот надвишава компенсацията от зърното.

В заключение може да кажем, че европейският пазар на свине навлиза в зряла фаза и повечето западноевропейски котировки консолидират постигнатите нива, без нови значими движения нагоре или надолу. Централна и Източна Европа продължава структурното си наваксване, а Великден не предизвика очакваното охлаждане при основните пазари.

Материалът е изготвен от Асоциация на свиневъдите в България с данни от международните борси