Рекордно висок индекс на цените на месото на ФАО през април
Индексът на цените на месото на ФАО достигна средно 129,4 пункта през април, което е с 1,6 пункта (1,2%) повече от март и със 7,8 пункта (6,4%) над нивото си от предходната година, достигайки нов рекордно висок връх. Увеличението отразява по-високи цени във всички категории месо, с изключение на котировките за овче месо, които останаха като цяло стабилни.
Цените на говеждото месо се повишиха до нов връх, подкрепени от по-високите котировки за износ в Бразилия на фона на ограничените доставки на говеда, готови за клане, отразяващи продължаващото възстановяване на стадата. Допълнителна подкрепа беше оказана от силното международно търсене, особено от Китай, където квотите за внос по нова тригодишна предпазна рамка се запълват бързо.
Цените на свинското месо също се повишиха, водени от по-твърди котировки в Европейския съюз на фона на нарастващото сезонно търсене, макар и частично компенсирани от по-ниските цени в Бразилия поради големите доставки.
Цените на птичето месо се повишиха, подкрепени от по-високите котировки в Бразилия, тъй като силният интерес към покупките от няколко африкански пазара компенсира повече от по-слабите продажби в Близкия изток, където логистичните и транспортните ограничения наложиха пренасочване на доставките през Червено море.
Цените на овчето месо останаха като цяло непроменени, тъй като по-високите котировки в Австралия, отразяващи ограничените експортни доставки, бяха компенсирани от спадове в Нова Зеландия поради по-слабото търсене от Китай, основната му експортна дестинация.
Източник: 8 май 2026 / ФАО
Индекс на цените на свинското месо на ФАО. Източник: ФАО. 
Индекс на цените на месото на ФАО. Източник: ФАО.