Производството на свине в Белгия пада до най-ниското си ниво от десетилетия

Графика: Statbel

За първи път от десетилетия бяха заклани по-малко от десет милиона прасета в Белгия.

За първи път от десетилетия бяха заклани по-малко от десет милиона прасета. Това е видно от данните за клането за 2023 г., включени в ключовите селскостопански данни на Statbel. Намалението е логична последица от намаляващата популация на свинете, отчасти поради несигурността около Плана за намаляване на азота.

„Епидемиите от африканска чума по свинете, които обхванаха Европа през последните години, несигурността около Плана за намаляване на азота във Фландрия и рентабилността на сектора допринесоха за спад в популацията от свине с 6,7% (-383 514 животни) през Ноември 2023 г. в сравнение с ноември 2022 г. Тези цифри се основават на първоначални оценки на окончателни цифри“, съобщава Statbel.

Този спад е продължение на тенденция, започнала преди години. В продължение на години свинско месо от между 11 и 12 милиона прасета напускаше белгийските кланици всяка година, но през 2022 г. то беше само 10,5 милиона тона (-9,2%). През миналата година е отчетен нов спад с 9,9%.

Свинете представляват 29,9% от цялата животинска продукция в Белгия. Свинското месо остава най-важното търгувано месо. По-голямата част от свинефермите се намират в северната част на страната. Във Валония говедата са предпочитани. Степента на самозадоволяване както при свинете, така и при птиците е над 200%. Голяма част от произведеното в страната е предназначено за износ.

26 юли 2024 г./ Вилт/ Белгия.
https://vilt.be/nl