Полската свиневъдна индустрия отново е изправена пред несигурно бъдеще
Полската свиневъдна промишленост премина през трудно лято. Рентабилността на много ферми намаля. Няма сигурност, че останалата част от годината ще бъде много по-добра.
Ръстът на цените на пазара през 2023 г. донесе дългоочаквано облекчение на полските свиневъди, но урокът от тази година е, че възстановяването може да бъде крехко, каза Ян Дамбон, свиневъд от Рошовице, пред местния информационен бюлетин Top Agrar. През юли пазарът претърпя спад от близо 10% в цената на угоените прасета от комфортното ниво от 9,6 PLN до 9,8 PLN ($2,43 – $2,58) през предходния месец.
„Въпреки спада на цените на зърното, който частично компенсира загубите, рентабилността на отглеждането на свине остава под въпрос“, призна Дамбон.
Под точката на рентабилност
Подобна е картината в цялата страна. Бърнард Дембчак, президент на Асоциацията на силезийските фермери, описа ситуацията като тревожна. Той посочи, че за много фермери рентабилността силно е намаляла, лишавайки ги от всякакво желание да отглеждат свине. „След една добра година [2023], цената спадна с почти една трета [през 2024], което е огромно предизвикателство за нас“, каза Дембчак.
Кристиан Костка, друг свиневъд от Grodzisk, посочи, че цените на прасетата в Полша силно зависят от съседна Германия. „Не е толкова зле, но нека не се залъгваме. Цената на аминокиселините и соевото брашно не е спаднала, което се отразява на нашата рентабилност”.
Изправени пред растящите производствени разходи, фермерите са принудени да преосмислят своите стратегии. Аркадиуш Кожушко, президент на OHZ Głogowek, твърди. „Високите производствени разходи означават, че едва можем да затворим баланса, за да бъдем печеливши. Липсата на модерни ферми и инфраструктура оказва допълнителен натиск.”
Не предстоят големи промени
Фермерите възлагат надежди на сезонното покачване на цените през септември и октомври, но не очакват радикална промяна на пазарния пейзаж. „Да се надяваме, че с настъпването на септември и октомври производството отново ще стане рентабилно“, каза Дамбон, предполагайки, че за много ферми това ще отвори прозорец на възможност да възстановят стадата си.
Общата перспектива остава донякъде песимистична. След третата година на турбуленция, която видя поредица от предизвикателства, включително епидемии от болести, пазарни колебания и нарастващи производствени разходи, много фермери са изтощени от постоянната борба с високите производствени разходи и нестабилните пазарни условия, отбелязва Top Agrar.
Източник: Pigprogress.net