Пазарни прогнози за полските култури в ЕС до 2035 г.

Производство на зърнени култури в ЕС (в млн. т). Източник: Европейска комисия.

Европейската комисия публикува последния си доклад за перспективите пред селското стопанство в ЕС, в който са представени пазарните прогнози за селското стопанство в ЕС до 2035 г.

Очаква се към 2035 г. използването на обработваемата земя в ЕС да претърпи частична промяна. Предвижда се промяна на предназначението на земята от зърнени култури и рапица към соя, други маслодайни култури и бобови култури, което се дължи на по-ниското търсене на зърнени култури за фураж и биогорива. Очаква се площта на земеделската земя, заета с трайни насаждения да се увеличи, докато трайните пасища и угарите може да останат стабилни.

До 2035 г. се очаква добивите от зърнени и маслодайни култури да се увеличат незначително благодарение на положителните тенденции в прецизното земеделие, цифровизацията и подобреното състояние на почвите, като се компенсират изменението на климата, намалената наличност и достъпност на селскостопанските ресурси.

До 2035 г. общото производство на зърнени култури в ЕС се очаква да бъде 273,8 млн. т (с 1,1% над нивото от 2022-2024 г.). Производството на зърнени култури се очаква да бъде движено от царевицата (63,2 млн. т) и ечемика (51 млн. т), докато производството на пшеница се очаква да се повиши след спада през 2024 г. И накрая, производството на захар се очаква бавно да намалее до 2035 г., което се дължи на намаляването на добива на захарно цвекло и преминаването на потребителите към диети с по-нисък прием на захар.

Европейско производство на маслодайни и протеинови култури (млн. т). Източник: Европейска комисия.

Производството на маслодайни и протеинови култури се очаква да нарасне до 34,9 млн. т до 2035 г. Ръстът на производството на маслодайни култури се очаква да бъде стимулиран от 22% увеличение на производството на соя в сравнение с 2022-2024 г. (главно поради по-големите обработвани площи), задвижвано от подкрепящата политика на ЕС и очакванията за увеличаване на броя на етикетираните продукти (без ГМО). Производството на слънчогледово семе се очаква да се увеличи с 1% до 9,6 млн. т през 2035 г. Производството на бобови култури се очаква да нарасне с 9,9%, достигайки 4,9 млн. т през 2035 г. Производството на рапично семе се очаква да намалее с -10% до 2035 г. (от 18,8 млн. т през 2022-2024 г.) поради по-ниското търсене на биогорива.

Източник: 11 декември 2024 г./ ЕК (2024 г.), Селскостопански перспективи на ЕС, 2024-2035 г. Европейска комисия, ГД „Земеделие и развитие на селските райони“, Брюксел.