Очаква се леко увеличение на световното производство на свинско месо
Очаква се световното производство на свинско месо да отбележи умерен растеж през 2026 г. Според прогнозите на AMI, световното производство се очаква да се увеличи с 0,6%, достигайки общ обем от 129,5 милиона тона. Тази лека възходяща тенденция се дължи главно на разширяване на капацитета в Китай, Бразилия и САЩ, което ще компенсира значителния спад на европейския пазар.
Производствените цени на свине за клане в държавите-членки на ЕС са под значителен натиск за намаляване от началото на 2025/26 г. Това има няколко причини: От една страна, вносните тарифи, наложени от Китай, оказват влияние върху износния бизнес на европейските доставчици. От друга страна, огнището на африканска чума по свинете (АЧС) в Испания през ноември 2025 г. доведе до регионални маркетингови ограничения, което доведе до значителен излишък на свине на вътрешния пазар на ЕС. Поради произтичащия от това спад в рентабилността, по-късно през годината се очаква намаляване на броя свине в Европа.
Глобалното търсене се развива в две посоки
Подобно на производството, очаква се глобалното търсене също леко да се повиши през 2026 г. Докато нивата на потребление в основната страна потребител, Китай, ще останат до голяма степен стабилни, други развиващи се пазари показват силен растеж. Търсенето нараства рязко, особено в Мексико (+4,6%) и Виетнам (+3,0%). За разлика от това, потреблението в ЕС се очаква леко да намалее.
Динамика в световната търговия: САЩ засилват лидерството си.
Очаква се световната търговия със свинско месо също да се ускори допълнително през 2026 г. Водени от високото търсене на внос от Мексико и подпомогнати от ограничения експортен потенциал на европейските си конкуренти, САЩ вероятно ще увеличат обема на износа си и ще затвърдят допълнително лидерството си на пазара в експортния сектор. За разлика от това, обемът на износа на европейските страни ще бъде по-нисък като цяло тази година поради търговските бариери, свързани с мерките за контрол на болестите след огнищата на африканска чума по свинете (АЧС) в Испания. От страна на търсенето се очаква Мексико допълнително да затвърди позицията си на най-важния пазар за внос на свинско месо в света.
Източник: Euromeatnews