Новите правила за помещенията за свине в Австрия може да направят месото по-скъпо
Планираните промени в свиневъдството предизвикват недоволство сред фермерите. От 2029 г. ще е необходимо повече място за свинете, а пълна забрана за изцяло решетъчните подове ще последва през 2034 г. Земеделските производители се опасяват от покачване на цените в резултат на това.
Йохан Стинглмайер, ръководител на консултативния офис в Земеделската камара на Горна Австрия, казва, че има голяма неяснота относно новите разпоредби за пространството в оборите, които ще влязат в сила през 2029 г.: „Това естествено ще породи въпроси сред угоителите. Тогава ще трябва да увелича наличното пространство във фермата си и следователно ще мога да произвеждам значително по-малко.“
Месото може да поскъпне
Поради това фермерите се опасяват, че ще има стотици хиляди по-малко свине за клане. Стинглмайер смята, че месото като продукт също ще поскъпне. Следователно много от потребителите ще забележат допълнителните разходи по-късно, когато посетят магазините и заведенията.
Фокусът на новата регулация е върху изцяло решетъчните подове. Освен факта, че малките пролуки в пода на боксовете трябва да бъдат намалени, в бъдеще ще има нужда и от повече пространство за прасетата в помещенията, за охлаждане и например слама като материал за активност. „За много ферми това не е възможно просто чрез покриване на част от скаровите подове. Самите боксове изискват минимална площ от десет квадратни метра за зоната за малките прасенца и 20 квадратни метра за прасетата за угояване и клане.“
Източник: TV ORF