Компонентите на маята могат да помогнат за намаляване на въздействието на PRRS при прасенцата
Нови изследвания показват, че специфични компоненти на храната, получени от мая, могат да помогнат за намаляване на въздействието на репродуктивния и респираторен синдром при свинете (PRRS) при отбитите прасенца, включително треска, възпаление, вирусно натоварване и смъртност.
В проучване, публикувано наскоро в Journal of Animal Science, изследователи от Phileo by Lesaffre установиха, че прасенцата, на които е дадена фракция от клетъчната стена на дрождите, са имали намалена треска и възпаление след заразяване с PRRS вирус. Отделна фракция от бета-глюкан на дрождите е била свързана с намалено вирусно натоварване и смъртност.
PRRS продължава да причинява големи загуби в стадата от свине по целия свят. Само в американската свиневъдна индустрия се очаква болестта да струва около 1,2 милиарда долара (1,03 милиарда евро) тази година.
Усилията за контрол на PRRS продължават на няколко фронта. Миналата година например генно редактирани прасета, резистентни на PRRS, бяха одобрени за продажба както в Канада, така и в САЩ, като навлизането им на пазара се очаква тази година. В Европа Дания се приближава до елиминирането на PRRS от националното си стадо чрез усилия за моделиране на болестите.
Новото изследване предоставя допълнителна информация за възможните стратегии за лечение и управление на заболяването.
Ползи от дрождите
Проучването Phileo by Lesaffre се фокусира върху съединения, получени от дрожди. Клетъчните стени на дрождите, както и тези на други микроби, съдържат ненишестени полизахариди, известни като бета-глюкани. Тези съединения могат да имат положителен ефект върху чревното здраве на развъдните прасенца чрез активиране на рецепторите им.
Клетъчните стени на дрождите и микробите също съдържат манани или мананови олигозахариди. Тези съединения могат също да подкрепят здравето на прасетата чрез увеличаване на броя на имунните клетки и намаляване на възпалението по време на инфекции.
Подробности за проучването
Прасенца, отбити на 21-дневна възраст от стада свине майки, свободни от вируса на PRRS, бяха разпределени на случаен принцип в 1 от 5 групи за лечение. От 0 до 42 дни след отбиването някои прасенца получаваха диета, допълнена с фракция от клетъчна стена на дрожди, съдържаща манани и бета-глюкани по около 20% всяка. Други получиха 50% бета-глюканова фракция от мая без манани, активна суха мая (ADY) или пробиотична смес от 3 щама Bacillus (BAC). На 14-ия ден всички прасенца бяха заразени с щам 1-4-4 на вируса на PRRS.
Прасенцата, които получиха фракция от клетъчна стена на дрожди, показаха намалена температура и възпаление, докато бета-глюканова фракция от мая помогна за намаляване на вирусното натоварване и смъртността. По-конкретно, прасенцата получили фракция от клетъчна стена на дрожди, имаха значително по-ниска телесна температура на 6-ия ден след заразяването и подобрено наддаване на телесно тегло от 15-ия до 21-ия ден. Прасенцата , на които беше дадена бета-глюканова фракция от мая имаха числено по-нисък вирусен товар на PRRS в кръвта.
Контрол на вторичната инфекция
PRRS инфекцията може да съвпадне и с наличието на други бактерии, свързани с болестта. Второ проучване, публикувано наскоро в Journal of Animal Science, изследва кои бактерии присъстват при PRRS-негативни и PRRS-позитивни прасета.
Изследователи от Purina Animal Nutrition, Land O’Lakes и NutraBlend отбелязаха, че идентифицирането на тези бактерии „може да даде представа за потенциалните стратегии за вторично бактериално управление и смекчаване на PRRS вируса“.
При PRRS-негативни прасета основните идентифицирани бактерии са Streptococcus, Glaesserella, Segatella и Filobacterium. При PRRS-позитивни прасета най-често откриваните бактерии са Mesomycoplasma, Clostridium и Trueperella.
Източник: foodagribusiness