Индексът на цените на месото на ФАО е стабилен през май

По-високите котировки за говеждо и овче месо, наред с умереното увеличение на цените на птичето месо, бяха почти изцяло компенсирани от спада на цените на свинското месо.

Индексът на цените на месото на ФАО е средно 130,5 пункта през май, почти непроменен (с 0,1%) спрямо ревизираната си априлска стойност и със 7,7 пункта (6,3%) над нивото си година по-рано. По-високите котировки за говеждо и овче месо, наред с умереното увеличение на цените на птичето месо, бяха почти изцяло компенсирани от спада на цените на свинското месо.

Международните цени на говеждото месо се повишиха допълнително през май, подкрепени от силното търсене на внос, особено от Китай, където разпределените квоти за внос продължиха да се използват бързо, и от Съединените американски щати на фона на постоянно ограничени вътрешни доставки. В същото време, продължаващото възстановяване на стадата в няколко големи страни производителки продължи да ограничава наличността на експортни стоки.

Световните цени на овчето месо се повишиха, тъй като по-високите котировки в Нова Зеландия, подкрепени от ограничените доставки, бяха само частично компенсирани от временно облекчаване на австралийските експортни цени, където прогнозите за сухо време доведоха до увеличено клане, разширявайки експортните доставки.

Цените на птичето месо се повишиха леко, тъй като по-високите цени в Бразилия, подкрепени от стабилното глобално търсене на внос, бяха частично компенсирани от малко по-ниски котировки в Съединените американски щати, отразявайки изобилните доставки.

За разлика от това, цените на свинското месо спаднаха, главно поради по-ниските цени в Европейския съюз на фона на изобилните доставки и слабото търсене на внос.

Източник ФАО

Индекс на цените на месото на ФАО. Източник: ФАО.
Индекс на цените на свинското месо на ФАО. Източник: ФАО.
© 2021 - Асоциация на свиневъдите в България - Всички права запазени
Уеб дизайн: Крис Дизайн Арт