Индексът на цените на месото на ФАО достигна нов рекорд през юни
Индексът на цените на месото на ФАО достигна средно 126,0 пункта през юни, повишавайки се с 2,6 пункта (2,1%) спрямо май и със 7,9 пункта (6,7%) спрямо стойността си година по-рано, отбелязвайки нов рекорден връх.
Увеличението се дължи на по-високите цени във всички категории месо, с изключение на птичето месо. Световните цени на говеждото месо достигнаха нов връх, отразявайки по-ограничените експортни доставки от Бразилия и силното търсене от страна на Съединените американски щати, което оказа възходящ натиск върху австралийските експортни цени. Котировките на свинското месо се повишиха поради стабилното търсене на внос в световен мащаб на фона на стабилните доставки, докато цените на овцето се повишиха рязко за трети пореден месец, подкрепени от стабилното международно търсене и по-ниските възможности за износ от Океания.
За разлика от това цените на птичето месо продължиха да намаляват, притиснати от изобилието на вътрешни доставки в Бразилия след въвеждането на ограничения за износ след откриването на инфлуенца по птиците с висока патогенност (HPAI) в средата на май. Въздействието обаче беше частично компенсирано по-късно през месеца, тъй като статутът на Бразилия без HPAI беше възстановен след 28-дневен период без нови огнища в търговските ферми, което накара някои търговски партньори да облекчат ограниченията и да предизвикат постепенно възстановяване на търсенето на внос.
Източник: 4 юли 2025 г./ ФАО