Хранителната верига на ЕС: предизвикателства
Съветът на ЕС обсъди основните предизвикателства пред хранителната верига на ЕС в момента.
Хранителната верига на ЕС, която включва селско стопанство, преработка на храни и напитки, търговия на едро, дребно и кетъринг, дава работа на 29 милиона души – 14% от работната сила в ЕС – и генерира 800 милиарда евро добавена стойност.
Въпреки това операторите на хранителната верига в ЕС са изправени пред редица предизвикателства, включително изменението на климата, разпространението на болести по животните и вредители по растенията, антимикробна резистентност, както и проблеми, свързани с липсата на хармонизация на инициативите за етикетиране на храните.
Друго предизвикателство е несъответствието между производствените стандарти на ЕС и извън ЕС в области като устойчивост, хуманно отношение към животните и информация за потребителите.
По време на дискусията си министрите на земеделието от ЕС проучиха начините за справяне с тези предизвикателства и за повишаване на конкурентоспособността на хранителната верига на ЕС, като същевременно се гарантира стабилно снабдяване с безопасна и питателна храна за гражданите на ЕС.
22 октомври 2024 г./ Консилиум/ Европейски съюз.
https://www.consilium.europa.eu