Глобална прогноза за животновъдството на Rabobank за 2025 г.

През 2025 г. ръстът на световното производство на животински протеини ще бъде малко по-висок, поради увеличение на производството на морски дарове и птичето месо.


Икономическите условия, геополитиката и наличието на доставки през 2025 година ще окажат значително влияние върху световните пазари на животински протеини. Въпреки че търсенето остава несигурно поради макроикономическите колебания и промените в политиката, морските дарове са на път да изпреварят птичето месо като водещ фактор за растежа на предлагането на протеини в световен мащаб.

Прогнозите са, че аквакултурите и уловът от дивата природа ще нараснат с 2,3% на годишна база, възстановявайки се от спада от 0,3% през 2024 г. Птицевъдството ще продължи стабилния си ръст, докато производството на говеждо месо ще намалее поради свиването на производството в основните региони. Производството на свинско месо ще се увеличи незначително (+0,1%) след значителен ръст от 2021 г. до 2023 г. вследствие на възстановяването от африканската чума по свинете.

Тъй като световната икономика се стреми към възстановяване, очакваните промени в политиката от страна на новите правителства биха могли да въведат протекционистични мерки, водещи до мита и по-високи търговски разходи. Военните конфликти могат допълнително да нарушат корабоплаването и товарните превози, което да повлияе на световната търговия и да увеличи пазарната волатилност. Въпреки че инфлационният натиск намалява, политическите решения могат да обърнат тази тенденция, което потенциално може да отслаби потребителското търсене, ако доходите не нараснат съответно.

Наличието и въздействието на болестите по животните продължават да бъдат предизвикателство за производителите. Индустрията все повече ще се обръща към ваксините, генетиката и технологиите за по-добро управление и контрол на болестите по животните.

Устойчивостта остава във фокуса на веригите за доставка на животински протеини, като законодателните действия и свързаният с природата натиск представляват стратегически рискове. Компаниите се насърчават да се подготвят за събиране на данни, тъй като насоките за докладване се развиват, и да намерят синергия между климата, природата и регулаторните изисквания чрез нови технологии.

Източник: януари 2025 г Rabobank.

© 2021 - Асоциация на свиневъдите в България - Всички права запазени
Уеб дизайн: Крис Дизайн Арт