Германия е наела хладилни складове, за да помогне на фермерите, засегнати от АЧС
Германските власти се включват в подкрепата на фермерите, засегнати от африканска чума по свинете. Една от мерките, предприети от властите в страна с много потвърдени случаи, е наемането на хладилни складове за съхранение на месо от ферми, разположени в близост до огнищата.
Министерството на земеделието на провинция Долна Саксония е наело хладилни помещения, за да помогне на свиневъдите в германския регион, засегнат от епидемията от африканска чума по свинете. Безизходицата на пазара на свине в региона обаче се задълбочава с всеки изминал ден.
Регионалните власти са успели да осигурят достатъчно хладилно съхранение за месото на прасетата, които ще бъдат заклани в района на огнището на африканска чума по свинете в Емсланд (Северна Германия).
Следващия петък 1800 прасета от огнището на африканска чума по свинете ще бъдат заклани в кланица в Гелдерн, Северен Рейн-Вестфалия. Кланицата обаче няма достатъчно капацитет да заколи всички прасета в забранената зона около огнището на африканска чума по свинете. „С малки изключения предлагането на месната промишленост досега е било абсолютно недостатъчно, тъй като преработката и маркетингът не са в крак“, каза министър Барбара Оте-Кинаст.
Тя заяви още, че е „напълно неразбираемо“ здравите животни да не са достигнали рафтовете с храна в момент, когато глобалното търсене е толкова високо. В резултат на наемането на хладилни складове вече може да се преработва висококачествено месо в средносрочен и дългосрочен план.
„Отчаянието на фермерските семейства е голямо, защото те разчитаха на пазарни партньори“, добави Оте-Кинаст, който призова месната индустрия да разреши проблемите си възможно най-скоро.
Свиневъдите в Емсланд са в драматична ситуация
Според министъра положението на свиневъдите в южния регион Емсланд се влошава. Във ферми в близост до огнищата, прасетата, които са надвишили теглото за клане, трябва да стигнат до кланицата възможно най-бързо. Натискът върху фермите е огромен. В момента има около 21 000 животни, които трябва да бъдат заклани от ферми в забранената зона, като всяка седмица се добавят още 6 000 прасета, които са надвишили прага на теглото за клане. Затова и струпването във фермите се увеличава, а не намалява.
Все още не е ясна причината за първото огнище в района. Междувременно институтът Фридрих Льофлер (FLI) изпрати на министерството частични резултати от секвенирането на генома на вируса PPA, които показват, че потвърдените огнища в Бранденбург и Долна Саксония са много тясно свързани. И двете могат да бъдат приписани на вариант III на вируса.
В допълнение към приликите, вирусите от пробите от Долна Саксония и Бранденбург също имат характерна мутация, която ги отличава. Експертите на FLI сега провеждат допълнителни разследвания, за да изяснят тази разлика. Наличните досега резултати не дават никаква индикация за първото огнище.
Търговията с животни от района на огнището е много трудна
Министерството на земеделието в провинция Долна Саксония иска да продължи преговорите с икономическите оператори за улесняване на продажбата на месо от ферми с потвърдени случаи. Това обаче е трудно, тъй като месото трябва да бъде термично обработено, за да се намалят рисковете за потребителите, посочва порталът agrarheute.com.
Министър Барбара Оте-Кинаст подчерта: „Очаквам, че месопреработвателните компании и по-специално търговците на дребно на храни ще продължат да търсят интензивно възможни канали за дистрибуция.
Линк към статията на agrozona.bg може да намерите ТУК